مكونات بهارات الفاهيتا
يعود
أصل طبق الفاهيتا إلى المطبخ المكسيكي، وانتشر هذا الطبق بشكل واسع حول العالم،
وهو من الأطباق المميزة بوجود صنف من اللحوم سواءً كان اللحم أو الدجاج مع مجموعة
كبيرة وتشكيلة متنوعة من البهارات الخاصة بها، والخضار وخاصة الفلفل الرومي الملون.
وأصبحت البهارات المستخدمة
في تتبيلة الفاهيتا تختلف من دولة إلى أخرى، سندلكِ بالمكونات التالية على طريقة
عمل بهارات الفاهلية المكسيكية الأصلية:
مقادير بهارات الفاهيتا:
½ ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة بودرة البصل
½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
¼ ملعقة صغيرة فلفل كايين
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة كبيرة نشاء
طريقة تحضير بهارات الفاهيتا:
اخلطي مكون النشاء مع الشطة،
والملح، والبابريكا، والسكر، وبودرة الثوم والبصل، وفلفل الكايين والكمون.
احتفظي بمزيج البهارات في
وعاء محكم الإغلاق لحين الاستخدام.
لا تهملوها.. أطعمة غنية بالحديد
19/01/2023 12:34
لا تهملوها.. أطعمة غنية بالحديد
19/01/2023 12:32
الخس.. كنز من الفوائد الصحية
19/01/2023 12:31
فوائد لورق الجوافة لم تسمع بها من قبل!
19/01/2023 12:28
5 مكونات غذائية تسبب الأمراض المزمنة
19/01/2023 12:27
نصائح لتنقية الجسم من السموم في شهر رمضان
19/01/2023 12:27
5 فيتامينات نقصها يسبب الأمراض
19/01/2023 12:26
لمرضى الكبد.. 3 نصائح للصيام في رمضان
19/01/2023 12:25
أبرز القواعد الصحية التي يجدر بكِ مراعاتها في وجبة السحور
19/01/2023 12:23
تعرف على أمراض تخثر الدم
19/01/2023 12:22
نصائح تساعد على إدارة الوزن خلال رمضان
19/01/2023 12:21
