مهلبية اللوتس

مهلبية اللوتس

مهلبية اللوتس
المقادير
-
حليب : 4 اكواب (سائل)
-
النشاء : 6 ملاعق كبيرة
-
سكر : نصف كوب
-
الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
-
القشطة : علبة
-
الزبدة : كوب (زبدة اللوتس / مذوبة)
-
بسكويت : كوب (اللوتس / مطحون)
-
الفراولة : نصف كوب (حبّ صحيح / للتزيين)

طريقة العمل 
1-
صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي النشا، والسكر، والفانيلا، والقشطة.
2-
حركي باستمرار باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتشكل لديك خليط كثيف ومتجانس.
3-
اسكبي الخليط بأكواب التقديم.
4-
أضيفي زبدة اللوتس المذوبة على الوجه.
5-
وزعي من بسكويت اللوتس المطحون.
6-
ضعي حبات من الفراولة للتزيين، وقدميها.

آخر مقالات سفراء سفرتي